Un dimanche à la campagne # 1
Départ matinal ce dimanche matin pour une escapade en Montérégie.
A 40 minutes de Montréal, il est possible de trouver des petits coins de verdure charmants avec en primeur un lac. La région est vallonnée et regorge de productions agricoles. Aussi, cette escapade deviendra gourmande... Vergers, productions de cidre et de vinaigre, bleuetières, fraisières, foie gras, maïs, fromages et chocolats, il y a de nombreuses adresses pour se régaler et revenir le panier plein.
La cantine de Simone n'est pas le meilleur endroit pour un dîner champêtre mais elle a son charme et vous proposera des hamburgers de bison ou de sanglier et des guédilles...! Par contre la cidrerie Michel Jodin vaut le détour : la liqueur de pomme est excellente, parfaite pour un apéritif entre amis et le jus de pomme pétillant est très apprécié par les petits comme les grands. Je l'ai testé en famille, un délice !
Chambly, Rougemont, Beloeil, les routes de la Petite Caroline et de sa grande soeur sauront sans aucun doute séduire les amoureux du terroir en quête de campagne. Pour ma part, j'ai été sous le charme de cette région et j'y retournerai !
...Découvrez la suite du périple en Montérégie demain...
© laetitia laronze